【アニスヒソップ】アニスヒソップは花壇やポプリなどで花を楽しむほか、葉は、咳止めや疲労回復に効果のあるハーブティーに利用します。 |
【クローブピンク】カーネーションの原種で古い歴史を持つハーブです。乾燥させた花は、ポプリやリースの香りと彩りに最適です。 |
【コストマリー】コストマリー(バルサムギク)はしっとりと滑らかな葉に触れると、甘くスパイシーなバルサムの香りがするハーブです。 |
【コモンヤロウ】ヨーロッパ原産の多年草で観賞用としても人気のあるアキレアです。ハーブティーは風邪に効果があります。 |
【サザンウッド】グレーグリーンの細い葉に触れるとレモンに似た香りがするハーブです。コンパニオンプランツとしでも効果があります。 | ||||||||||||||
【サントリナ】常緑で葉の色が美しく、密生して育つため、花壇の縁どりに利用されます。花や葉の色の異なるいくつかの種類があります。 |
【センテッドゼラニウム】センテッドゼラニウムの薬からとれる精油は香料として化粧品などに使用されています。また、葉や花はポプリにします。 |
【ダイヤーズカモミール】ダイヤーズカモミールは輝くような黄色の花が咲きます。古くから主に染色に利用され、飲用には用いません。 |
【タデアイ】美しい藍色に染まる植物染料として昔から利用されてきました。アイで染めることを藍染め、インディゴ染めといいます。 |
【タンジー】タンジーは切れ込みの入った葉と、丸いボタンのような黄花の取り合わせがとてもユニークなハーブです。 | ||||||||||||||