コストマリーの育て方・栽培方法

小さくすれば、室内でも育てることも可能ですが、日照不足だと花が咲きにくいので、出来るだけ日に当てるように管理します。日の当たる水はけのよい、乾燥気味の肥沃土で育てるのが理想的です。寒冷地では、種から育てるのは難しいので、苗から育てる方が良いでしょう。苗は50ｃｍ程度の間隔をあけて植え付けていきます。夏場は、風の通りをよくするようにし、冬場は、腐葉土や堆肥などを敷きこんで、防寒対策を施してください。根や茎が横に広がっていく為、広い場所を確保できない場合は大きな鉢に植えつけて育てるようにしましょう。

保水性、排水性の良い用土で日当たりの良い場所に。株間を十分に開ける。種よりも苗から育てるほうが手軽。

しっとりと滑らかな葉に触れると、甘くスパイシーなバルサムの香りがします。バイブルリーフという別名は、その昔、教会での長い説教の際、聖書の間に挟んだこの香りを密かにかいで、眠けや空腹を感じた教徒たちがそれをまざらわしていたことに由来しているという説があります。乾燥した葉はいつまでも香り、防虫効果もあります。ポプリや香り袋に加え、押し葉にしてしおりを作ると、本を開くたびに香りが漂います。